Y's design-Lab　　日常にこそ上質を。

冬の気配もすっかり春。

いつの間にか移り変わり

あたふたと気持ちを・・

こんにちは。

Y's design-Labです。

小さな頃からカレーが苦手でした。

でも、気が付くと、

まわりは”何は無くてもカレー”。

我が家も右に同じ。。

主人がカレー好きなので作ってはいました。

でも、でも、、、

自分にも美味しく食べられるカレーはないのかと、、。

次々とスパイスを買い込み試す日々。

お気に入りのスパイスカレーを一つ二つ。

大切にレシピをつくる。

その中で、また一つ宝物レシピ完成！！

うれしい〜。

水を1滴も使わない無水カレーに夢中です。

お気に入りの’フリーカ’ご飯と野菜のピクルスを添えて。

いつの間にか、我が家の子供たちは

スパイス談義に花を咲かせる始末・・

未来のパートナーの方は大変かも・・・・・。