実は、市販のカレールーが苦手です。
- 2017.04.06 Thursday
- 17:00
冬の気配もすっかり春。
いつの間にか移り変わり
あたふたと気持ちを・・
こんにちは。
Y's design-Labです。
小さな頃からカレーが苦手でした。
でも、気が付くと、
まわりは”何は無くてもカレー”。
我が家も右に同じ。。
主人がカレー好きなので作ってはいました。
でも、でも、、、
自分にも美味しく食べられるカレーはないのかと、、。
次々とスパイスを買い込み試す日々。
お気に入りのスパイスカレーを一つ二つ。
大切にレシピをつくる。
その中で、また一つ宝物レシピ完成!!
うれしい〜。
水を1滴も使わない無水カレーに夢中です。
お気に入りの’フリーカ’ご飯と野菜のピクルスを添えて。
いつの間にか、我が家の子供たちは
スパイス談義に花を咲かせる始末・・
未来のパートナーの方は大変かも・・・・・。